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是常用的补益方剂。 听到“十全大补汤”这一名字，很多人会误以为凡是身体虚弱的人都可以服用，实则不然。所谓“十全”，是强调该方共由十味中药制成，而“大补”，则是在突出其可

的食疗作用。提示：三类人慎喝绿豆汤（图） 以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤（煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可）就可以达到很好的功效。另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银

这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。 桂圆红枣莲子汤 材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙（15克）、清水1000毫升（1升） 做法： 1、银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。

南瓜250克，姜2块。 调料：冰糖160克。 做法： 1.红薯去皮切块，洗净，加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮，去子，切块。 2.把姜块、红薯放入煲内，倒入水煮滚后再煲10分钟，再加南瓜煲10分钟，下冰糖煲至溶化即可。 人们的口味往往随着

，沥干水分放入碗内；2 冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。3 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。（调味品近量少放）科学根据：冬瓜自古就被认为是 减肥妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低， 有利

宜太频密饮用，吃了绿豆反而会加重症状。还有，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿

可能会引起各种疾病，建议人们在控制情绪波动与放松心情之外，还可以适当通过补充相关营养保健食品进行调节，以预防和降低某些疾病的发病几率。汤臣倍健首席营养师杨铭指出，中国社会目前竞争压力巨大主要表现在人们的生活节奏加快，长期处于紧张、忧郁、应激

除面部黄褐斑及雀斑的功效。荸荠性温，银耳性凉，辅以具有养心安神功效的莲子和枸杞熬制成羹，冰镇食用，在夏季有祛暑热助睡眠的功效。原料：干银耳5朵、荸荠10个、干莲子20颗、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500毫升。做法：1.将银耳、枸杞、削去

明显的效果，是可常食用的冬令补品。 　　黄芪猴头汤 猴头150克，黄芪30克，嫩鸡肉250克。将猴头洗净，温水发30分钟后捞出切块，黄芪、鸡肉洗净切片（块），猪油烧热，入姜、葱、鸡肉爆炒，加料酒、黄芪及清汤共煮，武火烧沸，文火炖1小时，再

50克，姜2块。 调料：冰糖160克。 做法：1、红薯去皮切块，洗净，加入清水浸泡30分钟；南瓜洗净去皮，去子，切块。2、把姜块、红薯放入煲内，倒入水煮滚后再煲10分钟，再加南瓜煲10分钟，下冰糖煲至溶化即可。 人们的口味往往随着季节的变化

间已超过12个小时，一个“中场休息”，尤其是大脑的休息，对缓解身心疲劳大有帮助。打个盹儿最好在西方一些发达国家，公司往往非常关注员工的休息质量，会在公司配备专门的休息室，很多旅店会提供1小时的钟点房，让上班族能有一个

分两种，一种人迫于工作需要，不喝不行，经常以喝酒为手段来应酬客户，本身并无酒瘾。但时间长了也可能得脂肪肝、酒精肝。 另一种人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜欢醉生梦死的快感。此为患酒精性肝硬变的高危人群，严重的可致死亡。 　　补救措施：彻底戒

quo;是最佳的选择。那么，到底何为“清补”呢？怎样“清补”对人体才会更有益呢？ 这里的“清补”就是选用具有一定祛暑生津功效的食料来补充人体的消耗。这个时候最应该吃些祛

的男士可在医生指导下口服醋酸锌，能是性欲状况得到改善。 2、食物补锌也是一个重要的手段： 牡蛎的锌含量很高，每100克牡蛎含锌100毫克，因此食用牡蛎可以起到补锌的作用。 动物肝脏的含锌量较高，缺锌者可适当多吃一些。 多食高精氨酸食物对男性

quo;补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜”。现代科学表明，西洋参中含有丰富的微量元素、多糖、氨基酸，能提高人体免疫力。此外，西洋参具有明显的抗缺氧作用，促进蛋白质合成，解除疲劳，调节新陈代谢，这也是恢复脑力和体力的物质基