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的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含

rdquo;就有了萌芽。胎儿要靠母体进行内呼吸，以吸收营养而发育，这需要依赖先天母体的祖气(即精气)。胎儿离开母体切断脐带之时，落生的第一个信号就是“哭”———“哇&r

脑的情绪调节中枢，从而给人们的心理和情绪带来负面影响。据测算，在正常的人群中，约有16%的人会在夏季出现“情绪中暑”。 “情绪中暑”对夏季养生危害甚大。特别是老年人，由于“发火&r

润燥，增强抵抗力。而对于女人来说，冬季吃酸味食物除了保健养生，酸味食物还能帮你保持窈窕身材呢。 柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。 小编推荐：柠檬

常用方法： 红枣水 制法：红枣10 枚(掰开)、大麦100 克，加水7 倍，煎煮后服下。不要加糖。 功效：红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，多吃红枣可以治愈过敏症。 红枣蜂蜜茶 制法：将去核红枣150 克、冰糖50 克，加水350

，经量过多，精神疲倦，心悸气短，失眠等。 　　四味薯蓣膏 组成：淮山药250克，枸杞120克，鹿胶60克，胡桃肉240克，冰糖70克。 用法：鹿胶用蛤粉炒脆研末，余四味文火蒸熟至极烂，入鹿胶粉和拌共捣为膏，防腐备用。每日3次，每次30克。

、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人。 中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功。”而 《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无

自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：1、红枣龙眼粥原料：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。制作：将龙眼肉、红枣、粳米同煮成粥，热温服。功效：养心补脾，滋补强壮。2、羊骨粥原料：新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。制作：羊骨

名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。南瓜的适应性很强，南北各地都普遍栽培，为夏秋季的主要蔬菜之一。 南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中

发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。可见，女性养血迫在眉睫。那么，女人应怎样进行养血补血呢？经常保持乐观情绪 心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身

的血液亏损，或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。临床以面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡、脉细无力、妇女月经量少、衍期甚至经闭等为主要症状。［方一］牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时

四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成，其中又以当归、熟地为主药。熟地含有甘露醇、维生素A等成分，与当归配伍后，可使当归的主要成分阿魏酸含量增加，使当归补血活血疗效增强，能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经。 四物汤何以

以很适合经期服用。常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。总之，月经期应遵循平衡膳食的原则，并结合月经期特殊的生理需要，为自

下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。 阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。 　　龙眼干 用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。 龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮

10克。辅料 精盐。料酒酱油葱姜各适量。制法（1）先将乌鸡宰杀，去毛、爪。内脏，洗净。（2）将主料中的5陈药材洗净，葱纫段，姜切片。（3）将洗净的药材装人鸡旗，故人沙锅中，加适量清水放人精盐、料酒．酱油和葱．姜．先用旺火烧开，撤击浮沫再改用