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”的老年人。 张小姐的母亲近一个时期来总是排尿不畅，先后看过泌尿科、肾科、妇科和内科，讲不出究竟是什么病。用过多种治疗方法，但收效甚微。直到出现尿潴留，不得已到医院导尿。后来住院检查，查空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白、糖

，且再把它们送回来。 吸允是人的本能，婴儿会在喝牛奶的同时，不知不觉地屈伸脚部，这和血液循环作用有关。当脚屈伸，肌肉收缩可刺激血管，把静脉中的血送回心脏。这种如吸允般的压缩作用，即使长大后仍不会改变，所以在运动医学上，把脚视为“

中的鞣酸可与食物中的铁、钙结合成不溶性的铁盐、钙盐，干扰人体对铁、钙的吸收，时间一长可诱发贫血或其他疾病。　　喝牛奶的最佳时间：睡前喝牛奶时间最佳。因为牛奶含有丰富的钙，睡前饮用可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。　　

：头常一跳一跳地痛，或好像有东西缠着头部，绞着痛，并伴有眩晕现象。原因：工作中用眼过度，长时间专注屏幕、睡眠不足、压力太重等都是导致头痛的直接原因。此外，姿势不正确、工作节奏紧张和睡眠太多亦可能引发头痛。解决方法：放松心情和身体，间或闭上眼

饮食心理学家们在最新一期的《好主妇》杂志上专门针对四大类情绪化饮食，给出了10条建议。 高兴而食 1．寻找适当的替代方式。当你遇到开心的事情时，发明一种新的宣泄法。如果你升职了，不一定非得和老公大吃一顿，你可以请半天假，好好陪陪他；假如女儿

名医别录〉中说芝麻有“坚筋骨”、“聪耳目”的功效。《玉揪药解》中也说芝麻可“补益精液，润肝脏，养血舒筋”。 这些记载，与现代研究所得出的医学理论是一致的。因此，芝麻不但

;蕨根粉”。 “蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根

个“无盐日”，或者每周两三次“无盐餐”，只吃没有咸味的食物，而且尽量多吃天然形态的植物性食品，让自己的身体摆脱盐的重负，对于舒缓身心、预防疾病都有帮助。 钠的主要来源是食盐，酱油、豆酱和酱豆腐

黄色时出锅。3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。特点豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。功效菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可

荷兰科学家发现，每天吃1个苹果，就可将冠心病的患病率减少50％。 2个橘子护胃防癌 男人胃的使用率也高，而且爱暴饮暴食，爱吃味重的食品，爱喝酒，这些都会对胃造成不同程度的伤害。澳大利亚学者称，每天吃两个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低

些零食，对热量的补充和营养平衡是很有好处的。 北京军区总医院主任营养师李瑞芬建议，老年人每天除了三顿正餐外，还要有三顿加餐，一些小零食作为加餐最合适不过了。 老年人吃零食要吃得科学，65岁以上老人早餐后2～3小时，约上午10时吃一次零食，可

效地控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%！这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。 早餐时补充钙质 每天摄入600毫克剂量的钙质（早餐和午餐各300毫克）可以帮

油烧热后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等佐料，添汤，放入豆腐一起炖熟，淋香油调味，随饭食用。 营养点评：豆腐能够生津润燥、清热解毒。苦瓜有显著降血糖的作用，这两种食物“搭配”，在降糖的基础上还能解暑。

有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液中的多酚（植物自然产生的抗氧化剂）水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5