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但对阴暑证往往认识不足。阴寒袭者，快而莫知。莫知则犯之者多，故病暑者，阴暑居其八九。”阴暑发病多因夏日过于避热贪凉引起，即所谓“静而得之者为阴暑”，如夜间露宿室外，或坐卧阴寒潮湿之地，或乘凉时间过长，或运

在劳动、运动出汗后还喜欢立刻用凉水洗澡，或大量喝冷饮；更有甚者干脆在室外铺上凉席睡觉，可是一觉醒来之后，却往往出现恶心、头痛或伴有沉重感、鼻塞流涕、喉痛咽干、四肢酸痛、肌肤发热而无汗等症状，有的还伴有消化道症状，如呕吐、腹泻等等，这些症状即

中医学认为，伤暑有阴、阳之分，“动而得之者为阳暑”，我们平时所指的中暑大多指此。患者多在烈日下劳作，或长途行走，或因在高温、通风不良、湿度较高的环境下长时间劳作所引发，这种中暑往往病情重而危急，人们对阳暑的预防较为重

豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目的功能，因此有肾虚体弱、身面浮肿、关节不利的适合饮用黑豆汤。同时，黑豆汤含有丰富的维生素E，常喝能起到滋养肌肤、乌黑秀发的作用。 　　二是粮谷类： 常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘，可用于治疗水肿、脚气、

解暑的食物呢？当然有！以下4种食物，大家不妨多吃。 一、最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调

两次温服，可预防治疗中暑。 风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。 薄荷粥 先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。 此粥具有清热解暑、疏

具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜气血不足阴虚者食用。俗话说：秋后萝卜赛人参。萝卜不但营养丰富，而且性味甘、辛、平、微寒，具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿之功效，有较高的食疗价值。配以青笋、枸杞，不仅颜色搭配鲜艳，更

认为，苦瓜有解邪热、解劳乏、清心明目的功效，对中暑发热、烦热口渴、湿热痢疾等都有防治作用。 怎样才能挑到好苦瓜呢？总的来说，要选纹路分布深而均匀、头厚尾尖的。首先，要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多；而纹路宽的苦味就淡。其次，苦瓜身

滋补菜肴供食者选用。双耳冬菇用料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。制作：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可

、降血脂的作用。绿豆熬汤时，绿豆刚开花时，清热效果是最好的。体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人不适合喝。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、米，能减轻其寒凉性。 赤豆（即红豆）性味甘、平，有利水除湿、消肿解毒的效果，还能促进通便排尿，因此有水肿或者

类。 3、最适宜夏天的蔬菜： 苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。 4、夏天最该多吃的水果： 柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。 饮食禁忌 1、

器，“冬燥”难以得到根本改善。此时，多服用一些养阴生津的药粥，能起到很好的缓解作用，不妨一试。　　沙参麦冬粥 沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。可益气养

;蕨根粉”。 “蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根

过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但是，秋季适合进补并不意味着可以乱补，应注意“九忌”。　　一忌无病乱

注意“九忌”。　　一忌无病乱补无病乱补，既增加开支又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。　　二忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚