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相传,乾隆皇帝初下江南品尝鳝鱼,不禁问道“此是何菜?”主人答曰:“游龙戏金钱。”游龙便是黄鳝做的,于是本来是河里小鳝鱼,只因和一个真龙天子搅在一起,便与众不同了,从此身价百倍,年年进贡。黄鳝全
,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。 刺莓酒 【主料】刺莓果100克,米酒500克。 【制作】将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。 【功用
,促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。 阳热质 此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。 阴虚质 多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油
姜汁牛肉饭:鲜牛肉90克,切碎剁成肉糜,加姜汁、生油和很少酱油,拌匀后备用。等饭开锅水分将干时放入牛肉,饭煮好后食用。 赤豆炖鲤鱼 赤豆炖鲤鱼是久负盛名的民间去肿验方。赤豆有“治水肿……健脾胃&r
类型:肝血虚、肝阴虚、肝阳虚。 肝虚的补养原则,在辨证施治的基础上,可以用滋补肝阴、补肝益气、补肝养血、疏肝理气等来进行调理治疗。 滋补肝阴药膳——生地枸杞肉丝 原料 枸杞子、青笋、熟猪油各100克,猪瘦肉500克
特异性,在疾病的传变过程中,表现出起病缓、传变慢、病程长、难速愈的明显特征,如湿疹、湿痹(着痹)等,亦因其湿而不易速愈。 我国传统医学中的湿邪特点 1、湿邪为阴邪,容易伤阳气,阻碍气的运动,导致脾胃运化不良,而出现腹部胀满,食欲不振等。
中医认为老慢支长期不愈多与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此,老慢支病人在夏季病情缓解期,不仅要注意饮食营养,还应选服些健脾养肺、补益肺肾类的药膳。 虫草炖老鸭:取冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将虫草放于鸭腹内,加水炖熟,调味食用。食完再按上法,
克,决明子10克,冰糖适量。 [制法] 将钩藤、山楂煎汁,约500毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。 [特点] 本品中菊花、决明子清肝明目而降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤清热平肝,可治头目眩晕,对于肝阳上亢、头目眩晕者,最为适宜。
那些斑斑点点却是成为美颜的大敌!来,现在就动手,让脸上的瑕疵消灭在厨房里。 现介绍几种丝瓜的食用和治疗方法: 1.青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。 2.冰肌玉骨:将丝瓜去除皮,洗净,
的饮食平衡,使营养素摄取量减少,尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。 吃肉加蒜才相宜 “吃肉不吃蒜,营养减一半”。如果您在吃酱牛肉、红烧肉时,吃上几瓣大蒜,就会胃口大开。瘦肉中含有的维生素B1在体内停
