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、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用。

饮食治疗方，介绍几则供选用。 乌龟酒 乌龟3只。将乌龟如常法收拾干净，加清水适量煮至乌龟熟后，去渣取汁，浸酒曲，与大米饭适量酿酒，如常法取酒饮服。可养阴止咳。适用于肺结核多年咳嗽不愈。 清炖乌龟 乌龟3只，调味品适量。将乌龟收拾干净切块，

通便作用，对于容易腹泻的人来说，还是尽量少服用为好。 　　罗汉果饮 罗汉果9克、天冬15克、柿霜3克。将前两者洗净，与柿霜同放入杯中，用开水泡，代茶频饮，每日1剂，适用于慢性咽炎偏肾阴虚者。 　　荸荠梨汤 荸荠10个洗净、去皮，梨两个去皮、

0g洗净晒干，研磨为细末；再将生山楂10g，生薏苡仁10g，橘皮5g亦晒干研磨为细末，混合均匀。以上药末放入开水瓶，冲入沸水，加盖泡约30分钟后，即可饮用。以此代茶，日用1剂，水饮完后可再加开水浸泡。连服3-4个月。本膳不仅能用于脂肪肝、胆

红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。 黄瓜粥 取大米100克，鲜

或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。 2. 水产品 如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。 3. 禽肉蛋类 如乌骨

，先将鹌鹑肉洗净切块，桂圆肉用温水浸泡，猪脊骨髓洗净入沸水中氽去筋膜，鹌鹑肉装碗内，放入桂圆、猪脊骨髓、冰糖、生姜、葱头、胡椒粉，再加鸡汤用碗盖封严、上笼用大火蒸至鹌鹑肉熟烂时取出即可食用。此方有升血压、补五脏、安心神之功效，适用于心血虚所

素多的新鲜蔬菜，如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C，又能提供足够的食物残渣，刺激肠壁，促使肠蠕动加快，使粪便易于排出体外。（3）必要时还可用些能产生气体的食物，如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。如果由于进食过少形成的少

们就来看看，具体的做法有哪些。 四神汤适夏季调理 若要调理脾胃，夏天最适合吃四神汤，可健脾胃、补虚劳、益气养肺，来调整消化功能、补中益气，是很好的夏日养生食疗。医师提醒，夏天有时会有湿气过高的情况，例如下周可能会有连续大雨，高温潮湿更会伤脾

成。温服，每天1～3次，每次150～200毫升。可祛风散寒、健脾养心；适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等。 莲子桂花冰糖汤 莲子120克，冰糖150克，桂花15克。莲子用冷水泡涨，去心，上屉蒸45分钟，备用；银耳用温水泡软，除去黄

寒，此时阴气已盛，阳气衰微，而人们肝气偏盛，容易气滞血淤，养生除补理肺胃外，特别要护肝养肾。尤其是肝病患者，冬季没有做好护肝“功课”，开春后病情易加重。她指出，冬季护肝养生首先要注重精神调养，要保持良好的心情，以顺养

金沙玉米粥： 原料：玉米粒80克，糯米、红砂糖各40克。 制用法：将玉米和糯米用清水浸泡2个小时，然后将泡好的玉米和糯米入锅加清水煮粥，煮熟后加入红砂糖再煮5分钟即成。此粥可在每日晚饭时食用。 功效：由于玉米、糯米和红砂糖中均含有抗氧化

20克，葱白7根，加水300亳升，煎至100毫升，滤渣取汁，睡前饮。 牛奶煮蛋黄 用鲜牛奶250毫升、鸡蛋黄两只，煮熟服用。

舌质红，脉细数。桂圆百合粥：龙眼肉、百合各30克，大枣6枚，大米100克，冰糖适量，共煮为粥，早晚服食。 瘦肉莲子百合汤：瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，加水煮成汤，调味服食，每天1次。　　甘麦莲枣汤：甘草6克，淮小麦15

食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性