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克，红花10克，红枣4枚。用法：将猪瘦肉洗净，切片；把当归、红花、红枣（去核）洗净。把全部用料放入锅中，加清水适量，文火煮2小时后端出，调味后即可食用。　　功效：养血活血，调经止痛，适用于血虚淤滞的月经不调，其主要症状有经前腹痛、经行量少、

，早、晚各吃 250克煮熟的南瓜，有稳定血糖作用。苦瓜。苦瓜有清暑解热，明目解毒之功效，常食用之有明显降血糖作用。鲜苦瓜做菜，每餐50～100克，每日2～3次;或苦瓜制成干粉剂，每次7～12克，每日3次。葫芦汤。鲜葫芦60克，或干品30克，

：①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。③凉拌蔬菜。二、午餐1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食：①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐　　1、主食：①

者不宜多吃。★菊花桑叶茶菊花10克、桑叶10克、决明子15克、枸杞5克，开水冲泡代茶。功效：菊花、桑叶具有降压作用。决明子既可清肝火，又可通便；枸杞具有养肝肾、明目的作用。适合肝阳上亢出现面红、易发怒、头晕头痛的患者。但这几味药全都偏凉性，

0克，大米100克，葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片，与大米、葱、姜、食盐，以常规方法熬粥，至羊肉熟烂。功效：补气，养血，止痛。适用于气血亏虚型痛经。2.猪皮冻胶猪皮1000克，黄酒250毫升，白糖250克。将猪皮洗净后切碎，加适量水，

克辅料：百合(干)40克调料：盐3克做法：1. 雪耳(银耳)用水浸透发开，洗净。2. 百合浸洗干净。3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。 　　二、桂圆黄芪牛

功能清热、调经。主治月经先期量多。3.山楂红糖饮：生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功能活血调经，主治妇女有经期错乱。4.茴香酒：小茴香、青皮各15克，黄酒250克，将小茴香、青皮洗净

，调味食用。1天服1次，连服5天。适用于胃虚寒症，食欲不振，胃脘冷痛，大便泻泄。　　莲子粥：莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用水泡胀，文火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，武火10分钟后倒入莲子及汤，加糖，改用文火炖半小时即

症。此时，可自制一些温胃饮食，帮助自己和家人过个温暖的冬季。玫瑰温胃茶玫瑰花6克，砂仁、胡椒各6粒（研碎），用开水冲泡作茶饮服。此方有行气健胃止痛之功，适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嗜杂、胸腹胀闷等症状者。温胃酱新鲜蚕豆20克，醋5克，

牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，或有机奶。 罐

高密度脂蛋白含量。四、苹果 含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。五、牛奶 因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。六、洋葱 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂

整个烤英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。2、豆类可吃速冻的豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生

个水果。水果中含有大量的维生素，B纤维素。 “二”：即每天要两勺油。这是指在炒菜时或烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。 “三”：即每天三碟蔬菜。尤其吃叶绿素丰富

各样100克，冬菇6只，红萝卜花数片，姜3片，葱（切段）2棵。2、鱼唇洗净，放入姜、葱、开水中煮5分钟取出，冲净切件。 辅料：盐半茶匙，生抽1汤匙，糖1/4茶匙，酒2茶匙，上汤3杯，生粉3/4茶匙，麻油、胡椒粉各少许，清水2汤匙。 制法：

健康。 四、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险