结石患者在饮食上需特别注意，要限制一些会加重结石的食物摄入。一般来说，肾结石患者每天饮水量应达到2000~3000毫升以上，同时需限制草酸含量高、嘌呤高以及盐分高的食物等。
高草酸食物要少吃
菠菜：菠菜中草酸含量较高，结石患者过量食用菠菜，容易导致尿液中草酸排泄增加，进而促进结石形成。比如，一次性大量进食菠菜后，就可能增加患结石的风险。坚果：像杏仁、核桃等坚果类食物，草酸含量也不低，结石患者应控制摄入量，以免加重病情。
高嘌呤食物需谨慎
动物内脏：动物内脏如猪肝、猪肾等，嘌呤含量较高，食用后会使体内尿酸生成增多，尿酸经过代谢会增加尿液中尿酸盐的浓度，容易形成尿酸结石。海鲜：像虾、贝类等海鲜，嘌呤含量也比较高，结石患者过多食用海鲜，会导致尿酸水平升高，不利于结石病情的控制。
高盐食物要限制
腌制食品：比如咸菜、咸鱼等腌制食品，含盐量很高。摄入过多高盐食物会使人体尿液中钙的排泄增加，从而增加结石形成的可能性。加工肉类：像火腿、香肠等加工肉类，往往含有较多的盐分，结石患者也要尽量少吃，避免对结石病情产生不利影响。