咽喉炎患者想要好得快，在饮食上可以多吃一些清淡、富含维生素的食物。比如富含维生素C的柑橘类水果，每天可以吃1-2个橙子或柚子，能帮助增强免疫力，促进炎症消退。
饮食调理要点
多吃蔬菜水果： 像苹果，每天吃1-2个，富含维生素和膳食纤维，有助于缓解咽喉不适；还有菠菜，每餐可吃100-150克，其中的营养成分对咽喉炎症的恢复有帮助。选择清淡易消化食物： 小米粥就是不错的选择，每餐喝200-300毫升，容易消化，不会给咽喉造成负担；面条也是很好的选择，煮得软烂些，每次吃100-150克，能为身体提供能量且不会刺激咽喉。
可辅助缓解的饮品
蜂蜜水： 每天可以喝1-2次，每次用温水冲泡1-2勺蜂蜜，有一定的润喉作用，能减轻咽喉的干燥感。但要注意，1岁以下婴儿不能喝蜂蜜水，避免引起肉毒杆菌中毒。绿茶： 适量饮用绿茶也有好处，每天喝2-3杯，每杯150-200毫升，绿茶中的成分对咽喉炎症有一定的舒缓作用，但不要喝太浓的绿茶，以免刺激咽喉。
需避免的食物
辛辣刺激性食物： 像辣椒，无论是辣椒炒的菜还是辣椒酱等，都要避免食用，这类食物会刺激咽喉，加重炎症；还有花椒，烹饪时应尽量不用，它也会对咽喉产生不良刺激。过烫的食物： 温度过高的食物会烫伤咽喉黏膜，使炎症加重，所以要避免吃刚出锅的烫饭、烫汤等，食物温度最好控制在40-50℃比较适宜。