身上冒汗却感觉很冷，可能是由以下原因引起：
1.感染：如细菌、病毒、真菌等感染，可导致发热和寒战，即使出汗后仍会感觉寒冷。
2.免疫系统问题：某些自身免疫性疾病，如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，可能导致身体发冷和出汗。
3.神经系统问题：例如自主神经功能紊乱，可能影响身体的温度调节，导致出汗和发冷。
4.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能引起出汗和发冷的副作用。
5.低血糖：低血糖可导致出汗和发冷，同时可能伴有头晕、心慌等症状。
6.甲状腺问题：甲状腺功能减退症可导致代谢率降低，出现畏寒、乏力、出汗等症状。
7.其他情况：严重的贫血、心脏疾病、营养不良等也可能引起类似症状。
需要注意的是，以上只是一些可能的原因，具体情况需要根据个人的病史、症状、体征以及进一步的检查来确定。如果身上冒汗并感觉很冷的症状持续或加重，或伴有其他不适，应及时就医，进行详细的身体检查和相关的实验室检查，以明确病因并采取相应的治疗措施。
对于特殊人群，如老年人、儿童、孕妇、患有慢性疾病的人等，身上冒汗并感觉很冷可能更需要引起重视。他们的身体调节功能可能较为脆弱，更容易出现健康问题。如果出现此类症状，应尽快就医，以便得到及时的诊断和治疗。
此外，在日常生活中，保持适当的保暖、合理的饮食和充足的休息也有助于维持身体的健康。如果症状频繁出现或持续不缓解，建议咨询医生的意见，以获得更专业的建议和治疗方案。