身上热却感觉冷，医学上称为寒热错杂，是一种寒热症状同时存在的病症。以下是对该问题的具体分析：
1.寒热错杂的原因：
外邪侵袭：外感寒邪，或外感风热，未及时治疗，外邪入里，或外邪从阳化热，而使寒热同时存在。
情志失调：大怒、大悲、大怒等情志刺激，可导致气机逆乱，阴阳失调，出现寒热错杂。
饮食不节：过食生冷、油腻、辛辣等食物，损伤脾胃，导致脾胃功能失调，寒热内生。
久病体虚：久病不愈，或大病后，正气受损，阴阳失调，也可出现寒热错杂。
2.寒热错杂的症状：
发热与恶寒交替出现：即发热时不恶寒，恶寒时不发热，或发热恶寒同时存在。
口干咽燥：热邪伤津，故口干咽燥。
心烦：热扰心神，故心烦。
胸脘痞闷：寒邪阻滞气机，故胸脘痞闷。
恶心呕吐：脾胃升降失常，故恶心呕吐。
腹痛泄泻：脾肾阳虚，故腹痛泄泻。
3.寒热错杂的治疗：
辨证论治：根据寒热错杂的具体情况，采用相应的治疗方法。如寒邪偏盛者，治以温里散寒；热邪偏盛者，治以清热泻火；寒热并重者，治以寒热平调。
调理饮食：饮食宜清淡，忌食生冷、油腻、辛辣等食物，可适当食用一些具有寒热平调作用的食物，如生姜、大枣、山药等。
注意休息：避免过度劳累，保证充足的睡眠。
保持心情舒畅：避免情志刺激，保持心情舒畅。
4.特殊人群注意事项：
孕妇：孕妇出现寒热错杂，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
儿童：儿童出现寒热错杂，应及时就医，避免自行用药。
老人：老人出现寒热错杂，应注意保暖，避免着凉，同时应在医生的指导下进行治疗。
总之，寒热错杂是一种比较复杂的病症，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，应注意饮食、休息和心情的调理，以促进身体的康复。