以下是关于姜汁红糖水的饮用禁忌：
1.糖尿病患者不宜饮用：因为姜汁红糖水含有大量的糖分，饮用后可能会导致血糖升高，加重糖尿病的病情。
2.体内燥热者不宜饮用：姜汁红糖水性温，体内燥热者饮用后可能会加重燥热症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等。
3.胃炎、胃溃疡患者不宜饮用：姜汁红糖水对胃黏膜有一定的刺激作用，饮用后可能会加重胃炎、胃溃疡的症状，如胃痛、胃胀、反酸等。
4.过敏体质者不宜饮用：有些人可能对姜过敏，饮用姜汁红糖水后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
5.风热感冒患者不宜饮用：风热感冒患者多表现为发热、头痛、咽痛等症状，而姜汁红糖水具有温热的性质，饮用后可能会加重病情。
需要注意的是，以上禁忌并不是绝对的，具体情况还需要根据个人的体质和健康状况来决定。在饮用姜汁红糖水时，应适量饮用，避免过量。如果有任何不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的意见。