肠胃不好的人应尽量避免食用大蒜。大蒜属于辛辣刺激性食物，食用后可能会刺激胃黏膜，加重肠胃不适。
肠胃不好的人在饮食上需要特别注意，以下是一些建议：
1.避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末、胡椒等，以及油炸、烟熏、腌制等食品。
2.避免食用生冷食物：如生鱼片、刺身、冰淇淋等，这些食物容易刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻等症状。
3.避免食用油腻食物：如炸鸡、薯条、蛋糕等，这些食物难以消化，容易加重胃肠道负担。
4.饮食应清淡易消化：如米粥、面条、馒头等，以及蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物。
5.适量进食：避免暴饮暴食，每餐不宜过饱，以免加重胃肠道负担。
6.注意饮食规律：定时进餐，避免过度饥饿或过度饱食。
如果肠胃不好的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗和饮食调整。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动、保持心情愉悦等，也有助于改善胃肠道健康。