营养心肌的食物和水果有以下几种：
1.富含必需脂肪酸的食物：如深海鱼、橄榄油等，这些食物中的ω-3脂肪酸有助于降低血脂和胆固醇，减少心血管疾病的风险，从而保护心肌。
2.富含抗氧化剂的食物：如蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜等，这些食物中的抗氧化剂可以清除自由基，减少氧化应激对心肌细胞的损伤，从而保护心肌。
3.富含维生素C和维生素E的食物：如橙子、柠檬、猕猴桃、杏仁等，这些食物中的维生素C和维生素E可以抗氧化，保护心肌细胞免受自由基的损伤，从而保护心肌。
4.富含钾的食物：如香蕉、土豆、菠菜、橙子等，这些食物中的钾可以调节心肌细胞的电生理活动，维持心肌的正常功能，从而保护心肌。
5.富含膳食纤维的食物：如燕麦、糙米、豆类、蔬菜等，这些食物中的膳食纤维可以降低血脂和胆固醇，减少心血管疾病的风险，从而保护心肌。
需要注意的是，营养心肌的食物和水果不能替代药物治疗，如果有心肌疾病，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，应保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒、控制体重等，以保护心肌。