胃全部切除后，患者的消化功能会受到很大影响，需要采取一些措施来维持身体健康。以下是一些建议：
1.饮食调整：
少量多餐：胃切除后，胃的容量减小，为了避免过度饱胀，建议采用少量多餐的方式进食。
选择易消化食物：避免食用粗糙、辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物，以免引起消化不良。选择易消化、软烂的食物，如煮熟的蔬菜、煮熟的瘦肉、鱼肉、豆腐等。
注意营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆类等；多吃新鲜的水果和蔬菜。
控制饮食温度：过热或过冷的食物可能刺激胃黏膜，建议食用温热的食物。
2.补充维生素和矿物质：胃切除后，可能会影响某些维生素和矿物质的吸收。医生可能会建议补充维生素B12、铁、钙等营养素。
3.注意饮食时间和习惯：
避免在睡前进食：以免胃酸反流，影响睡眠。
避免过度饮酒和吸烟：这些习惯可能对胃黏膜造成损害。
慢慢咀嚼食物：有助于消化。
4.定期复查：按照医生的建议定期进行复查，包括胃镜、血液检查等，以监测身体状况和发现任何潜在问题。
5.药物管理：如果有其他疾病需要服用药物，应告知医生胃切除的情况，以便医生选择合适的药物和用药方式。
6.适度运动：适量的运动可以促进消化和身体健康，但要避免过度劳累。
7.心理调适：胃切除对生活可能会带来一些改变，患者需要调整心态，积极面对，保持良好的心理状态。
需要注意的是，每个人的情况不同，治疗和饮食建议应根据个体情况制定。在胃全部切除后，患者应密切与医生合作，遵循医生的建议进行治疗和护理。如果有任何不适或疑问，应及时咨询医生。