化疗后贫血的患者可以通过饮食来辅助改善，比如多吃富含铁的食物。像红肉就是不错的选择，每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克，每周可以吃2 - 3次红肉，每次50 - 100克。
富含铁的食物
动物肝脏： 猪肝是很好的补铁食物，每100克猪肝含铁量能达到22.6毫克，每周吃1 - 2次，每次50克左右。不过，动物肝脏胆固醇含量相对较高，有高血脂等问题的患者要适量食用。红色肉类： 除了牛肉，羊肉每100克含铁量约为2.3毫克，猪肉每100克含铁量约为1.6毫克，可交替食用。
富含维生素C的食物
新鲜水果： 橙子就是富含维生素C的水果，每100克橙子含维生素C约33毫克。化疗后贫血患者每天可以吃1 - 2个橙子，能促进铁的吸收。猕猴桃也很不错，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，每天吃1个左右。新鲜蔬菜： 青椒每100克含维生素C约144毫克，可以凉拌或者清炒，每天吃100 - 150克。西兰花每100克含维生素C约51毫克，清炒西兰花是很好的选择，每天吃100克左右。
富含蛋白质的食物
蛋类： 鸡蛋是优质蛋白质的来源，一个鸡蛋含蛋白质约6 - 7克，化疗后贫血患者每天吃1 - 2个鸡蛋比较合适。鸭蛋每100克含蛋白质约13克，也可以适当吃。豆类及豆制品： 黄豆每100克含蛋白质约36克，可以做成豆浆，每天喝200 - 300毫升。豆腐每100克含蛋白质约8克，多种菜肴都可以搭配豆腐，像麻婆豆腐等，每天吃100 - 150克豆腐。