米线和面条都是常见的主食，它们的热量和营养价值有所不同。一般来说，面条的热量比米线高，因此面条更容易让人发胖。但是，这并不意味着米线就不会让人发胖，因为米线的热量也会因配料和烹饪方式的不同而有所差异。
面条是用面粉制作的，一般来说，每100克面条的热量约为137千卡。面条的主要成分是碳水化合物，此外还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。面条的烹饪方式也会影响其热量和营养价值，例如，油炸面条的热量会比煮面条高，而添加了油脂、酱料等配料的面条的营养价值也会相应提高。
米线是用大米制作的，一般来说，每100克米线的热量约为110千卡。米线的主要成分也是碳水化合物，此外还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。米线的烹饪方式也会影响其热量和营养价值，例如，油炸米线的热量会比煮米线高，而添加了油脂、酱料等配料的米线的营养价值也会相应提高。
因此，米线和面条的热量和发胖风险并没有绝对的高下之分，关键在于食用的量和方式。如果你想要保持健康的体重，建议适量食用米线和面条，并注意搭配其他食物，以保证营养均衡。此外，还应该注意控制总热量的摄入，并进行适量的运动，以维持身体健康。