一般情况下，不建议饭后立刻躺下。因为进食后，胃内充满食物，为了更好地消化食物，胃会进行蠕动和排空。如果此时躺下，可能会影响胃的正常蠕动和排空，导致食物在胃内潴留，引起消化不良、胃胀、胃痛等不适症状。
此外，对于一些特殊人群，如患有反流性食管炎、胃溃疡等疾病的患者，饭后躺下可能会加重病情。因为这些疾病会导致胃酸反流，躺下会使胃酸更容易反流到食管和口腔，引起烧心、反酸、咳嗽等症状，甚至可能导致反流性食管炎的发作。
如果需要躺下休息，建议在饭后至少等待30分钟到1小时，等食物基本消化后再躺下。同时，躺下时可以将头部垫高一些，以减少胃酸反流的风险。
总之，虽然饭后躺下不会对每个人都造成严重的影响，但为了保持身体健康，建议尽量避免饭后立刻躺下。如果有任何不适症状，应及时就医，以便明确病因并进行相应的治疗。