“一到晚上胃疼怎么回事”，这种情况可能与以下因素有关。
1.饮食因素：
晚餐过饱：如果晚餐吃得过饱，尤其是吃了一些不易消化的食物，如肉类、油炸食品等，可能会导致胃部负担过重，引起胃疼。
晚餐时间不规律：如果晚餐时间不规律，或者经常在睡前吃零食，也可能会影响胃部的正常功能，导致胃疼。
饮食不卫生：食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物，可能会引起胃肠道感染，导致胃疼、腹泻等症状。
2.生活习惯：
压力过大：长期处于紧张、焦虑或压力状态下，可能会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起胃疼。
缺乏运动：长期缺乏运动，可能会导致胃肠蠕动减慢，消化不良，引起胃疼。
吸烟、饮酒：吸烟和饮酒会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，引起胃疼。
3.胃部疾病：
胃溃疡：胃溃疡患者在进食后，胃酸分泌增多，会刺激溃疡面，引起胃疼。
十二指肠溃疡：十二指肠溃疡患者在空腹时，胃酸分泌过多，会刺激十二指肠黏膜，引起胃疼。
胃炎：胃炎患者的胃黏膜可能存在炎症或损伤，进食后可能会引起胃疼。
4.其他因素：
药物副作用：某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，可能会刺激胃黏膜，引起胃疼。
腹部受凉：晚上睡觉时腹部受凉，可能会导致胃肠道痉挛，引起胃疼。
如果经常出现一到晚上胃疼的情况，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，要注意保持良好的饮食习惯和生活习惯，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免吸烟、饮酒，保持心情愉悦，适当运动，有助于缓解胃疼症状。