胃酸过多的人适合吃一些碱性食物，以中和胃酸，缓解不适症状。以下是一些适合胃酸过多的人食用的食物：
1.碱性食物：胃酸过多的人可以适量食用一些碱性食物，如蔬菜、水果、牛奶、豆制品等，这些食物可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适症状。
2.面食：胃酸过多的人可以适量食用一些面食，如面条、馒头、面包等，这些食物可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适症状。
3.小米粥：小米粥是一种非常适合胃酸过多的人食用的食物，它不仅可以中和胃酸，还具有健脾养胃的功效。
4.花生：花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生，对胃酸过多的症状有一定的缓解作用，因为花生含有丰富的蛋白质，这种物质可以中和胃酸。但花生属于高脂肪、高热量的食物，不可以多吃，以免引起肥胖。
5.香蕉：香蕉是一种常见的水果，它含有丰富的维生素和矿物质，具有润肠通便的作用。此外，香蕉还含有一定量的抗酸物质，对缓解胃酸过多有一定的帮助。
需要注意的是，胃酸过多的人在饮食上需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
2.避免食用过甜、过酸的食物：过甜、过酸的食物会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
3.避免食用产气食物：产气食物会在胃肠道内产生气体，导致胃肠道不适，加重胃酸过多的症状。
4.饮食要有规律：定时进餐，避免暴饮暴食，这样可以减少胃酸分泌，缓解胃酸过多的症状。
总之，胃酸过多的人在饮食上需要注意选择一些碱性食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，产气食物等，同时要保持饮食规律，这样可以缓解胃酸过多的症状。如果胃酸过多的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。