宝宝中度贫血，家长可以采取以下措施：
1.调整饮食：如果宝宝已经添加辅食，可以多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜等。同时，还可以多吃一些富含维生素C的食物，有助于铁的吸收。
2.补充铁剂：如果宝宝贫血比较严重，需要在医生的指导下补充铁剂。常用的铁剂有硫酸亚铁、右旋糖酐铁等。
3.治疗病因：如果宝宝贫血是由于其他疾病引起的，如慢性失血、地中海贫血等，需要积极治疗原发病。
4.定期复查：宝宝贫血治疗后，需要定期复查血常规，了解贫血的恢复情况。
需要注意的是，宝宝贫血的原因比较复杂，家长在处理时需要谨慎。如果宝宝出现精神萎靡、食欲不振、呼吸急促等症状，需要及时就医。