小米是一种常见的食材，与许多食材搭配都有养胃的效果。以下是一些常见的搭配：
1.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，南瓜还能促进溃疡的愈合，“安抚”胃部黏膜。小米南瓜粥不仅口味香甜，而且营养丰富，是养胃的佳品。
2.山药：山药味甘，性平，具有健脾益胃、滋肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在熬小米粥时加入山药同煮，效果更佳。
3.红枣：红枣性温，味甘，具有补脾益气、养血安神的作用。红枣中的环磷酸腺苷有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。此外，红枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，还含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振的人食用。
4.红薯：红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。小米红薯粥香甜可口，易于消化，适合作为晚餐食用，既能提供能量，又有助于养胃。
需要注意的是，养胃粥的效果因人而异，而且不同的人可能对不同的食材有过敏反应或不适应。因此，在选择养胃粥的食材时，应根据个人的体质和口味进行选择。同时，熬粥的时间也不宜过长，以免破坏食材中的营养成分。如果有胃部疾病，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。