起水痘时通常可以适量喝酸奶，酸奶富含蛋白质等营养成分，一般不会对水痘病情产生不利影响，但需根据个体情况判断。
一、水痘患者喝酸奶的益处
酸奶含有丰富的益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，水痘患者患病期间身体抵抗力可能下降，肠道功能受影响时，适量喝酸奶可促进消化，帮助营养吸收。
二、特殊情况需注意
若水痘患者本身对乳制品过敏，则不能喝酸奶，以免引发过敏反应，加重身体不适。
三、饮用时的注意事项
喝酸奶时要注意温度，不宜喝刚从冰箱取出的冰镇酸奶，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适，常温下的酸奶较为适宜水痘患者饮用。
四、综合饮食建议
起水痘期间除了可适量喝酸奶外，还应保证饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，摄入富含维生素的食物，同时保证充足的休息，有助于身体恢复。