五味子酒具有以下功效与作用：
1.滋补强身：五味子含有丰富的五味子素、维生素、类黄酮等营养成分，这些成分能够增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，从而达到滋补强身的效果。
2.保肝护肝：五味子中的五味子甲素、五味子乙素等成分具有保护肝脏的作用，能够减轻肝脏的负担，促进肝细胞的再生和修复，对于肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。
3.改善睡眠：五味子中的五味子醇甲等成分具有镇静安神的作用，能够调节神经系统的功能，改善睡眠质量，对于失眠、多梦等症状有一定的缓解作用。
4.抗氧化：五味子中的多种成分具有抗氧化的作用，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，从而起到延缓衰老、预防疾病的作用。
5.降血压：五味子中的五味子素等成分具有扩张血管的作用，能够降低血压，对于高血压有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，五味子酒虽然具有多种功效与作用，但并不能代替药物治疗疾病。在饮用五味子酒时，应适量饮用，避免过量饮酒。同时，对于酒精过敏、高血压、糖尿病等患者，应在医生的指导下饮用。