七个月宝宝一天可以吃1-2顿辅食。
对于刚开始添加辅食的七个月宝宝来说，每天只需添加一次辅食即可。此时宝宝的主要营养来源仍为母乳或配方奶。随着宝宝逐渐适应辅食，可逐渐增加辅食的摄入量和次数。到宝宝8个月时，每天可以吃2顿辅食。
七个月宝宝的辅食应选择富含铁的食物，如强化铁的婴儿米粉、红肉、禽类、鱼类、豆腐等。同时，还可以添加一些蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜、香蕉、苹果等，以增加宝宝的膳食纤维摄入。
需要注意的是，每个宝宝的生长发育情况不同，具体的辅食添加量和次数应根据宝宝的实际情况进行调整。在添加辅食的过程中，应注意观察宝宝的反应，如是否过敏、消化不良等。如有异常，应及时调整辅食添加方案。
此外，为了确保宝宝的营养均衡，在添加辅食的同时，仍应继续母乳喂养或配方奶喂养。同时，要注意给宝宝提供清洁的饮用水，以促进宝宝的新陈代谢。
总之，七个月宝宝的辅食添加应遵循由少到多、由稀到稠、由单一到多样的原则，逐渐增加辅食的种类和摄入量，以满足宝宝的营养需求。