高血压人群可以吃鸽子，但需注意以下几点。
鸽子是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于高血压人群来说，适量食用鸽子肉是可以的，但需要注意以下几点：
1.控制摄入量：鸽子肉虽然营养丰富，但也含有一定的脂肪和胆固醇。高血压人群应该控制鸽子肉的摄入量，避免过量食用导致血脂升高，加重高血压病情。
2.选择合适的烹饪方式：高血压人群应该选择健康的烹饪方式，如清蒸、煮汤等，避免使用油炸、油煎等方式烹饪鸽子肉，以免增加脂肪和胆固醇的摄入量。
3.搭配其他食材：高血压人群在食用鸽子肉时，可以搭配一些蔬菜、水果等食材，以增加营养摄入的均衡性。
4.注意饮食搭配：高血压人群应该注意饮食搭配，避免食用高盐、高糖、高脂肪等食物，保持饮食的清淡和健康。
总之，高血压人群可以吃鸽子肉，但需要注意控制摄入量、选择合适的烹饪方式、搭配其他食材和注意饮食搭配等方面。同时，高血压人群还应该注意定期测量血压，遵医嘱进行治疗，保持健康的生活方式。