可以吃，但需因人而异。阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分有阿胶、红枣、核桃等，具有补血、养颜等功效。对于月经正常的女性，适量食用阿胶糕通常不会有太大影响。但如果女性本身月经量较多，或者存在月经不调、血热等情况，食用阿胶糕可能会导致月经量进一步增多、经期延长等，因此这类女性在经期应避免食用阿胶糕。
此外，阿胶糕的糖分含量较高，过量食用可能会对健康造成不利影响，因此建议适量食用。同时，在食用阿胶糕时，应注意选择正规厂家生产的产品，并避免与其他活血、止血的食物或药物同时食用。如果在经期有任何不适症状，应及时就医，以便明确原因并进行针对性治疗。