酒精中毒手抖是长期酗酒导致的中枢神经系统损伤，也叫酒精性震颤谵妄，治疗方法如下：
1.一般治疗：
卧床休息，注意保暖。
吸氧，心电监护，监测生命体征。
建立静脉通路，补充营养和水分。
2.药物治疗：
苯二氮䓬类药物：如地西泮，氯硝西泮等，可缓解焦虑、紧张和震颤。
抗精神病药物：如氟哌啶醇，氯丙嗪等，可减轻幻觉、妄想等精神病性症状。
维生素B1：可促进神经功能恢复。
补液：补充水分和电解质，维持水盐平衡。
3.对症治疗：
恶心、呕吐：给予甲氧氯普胺，维生素B6等药物治疗。
抽搐：给予地西泮，苯巴比妥钠等药物治疗。
发热：给予物理降温或药物退热治疗。
4.其他治疗：
血液透析：严重中毒或药物治疗无效者，可考虑血液透析。
心理治疗：帮助患者认识到酗酒的危害，鼓励其戒酒。
需要注意的是，酒精中毒手抖的治疗需要综合考虑患者的具体情况，包括中毒程度、年龄、健康状况等。在治疗过程中，需要密切观察患者的病情变化，及时调整治疗方案。同时，患者也需要积极配合治疗，戒酒是预防复发的关键。
对于孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，酒精中毒的治疗需要更加谨慎。孕妇和哺乳期妇女应避免使用苯二氮䓬类药物和抗精神病药物。儿童和老年人对药物的代谢和反应可能不同，需要调整药物剂量。此外，这些特殊人群的身体状况可能更容易受到酒精中毒的影响，因此在治疗过程中需要密切监测。
总之，酒精中毒手抖的治疗需要综合考虑多种因素，采取个性化的治疗方案。患者和家属应积极配合医生的治疗，同时注意戒酒和预防复发。如果出现严重的症状或治疗效果不佳，应及时就医，寻求专业的帮助。