小孩感冒发烧时可以吃鸡肉，但需注意烹饪方式和摄入量。
小孩感冒发烧多由病毒或细菌感染引起，在此期间，孩子的消化功能可能会受到一定影响。鸡肉是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于孩子的身体恢复。
然而，在烹饪鸡肉时，应避免使用辛辣、油腻的调味料，以免加重孩子的胃肠负担。可以选择清蒸、煮汤等较为清淡的烹饪方式，同时注意将鸡肉煮熟煮透，以杀灭细菌和病毒。
此外，孩子在感冒发烧时的饮食应尽量清淡，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果。如果孩子对鸡肉过敏，则应避免食用。
需要注意的是，孩子感冒发烧时，家长应密切观察孩子的病情变化，如果症状持续加重或出现其他异常情况，应及时就医。同时，应按照医生的建议进行治疗和护理，避免自行用药。