冬枣不属于严格意义上的发物。发物通常是指容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，而冬枣是一种常见的水果，富含维生素C等营养成分。一般人群都可以适量食用冬枣，但以下几类人需要注意：
胃肠功能较弱者需留意
胃溃疡患者：冬枣含有较多的膳食纤维，对于胃溃疡患者来说，大量食用可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适。因为膳食纤维在肠道内发酵可能会产生气体，导致胃部胀满感，加重溃疡部位的刺激。腹泻患者：冬枣有一定的润肠作用，腹泻患者肠道较为敏感，食用冬枣可能会加重腹泻症状。因为冬枣中的水分和膳食纤维会加快肠道蠕动，不利于肠道恢复。
糖尿病患者要谨慎
血糖控制不佳者：冬枣的含糖量相对较高，大约在20%左右，糖尿病患者如果血糖控制不稳定时食用，会导致血糖快速升高，不利于病情的控制。即使血糖控制较好的患者，也需要严格控制食用量，建议每次食用不超过5 - 10颗。
牙齿不好者需注意
老年人和儿童：老年人牙齿可能存在松动、咀嚼功能下降的情况，儿童牙齿还在发育阶段，食用冬枣时如果不注意，可能会被枣核噎到，尤其是儿童，吞咽功能还不完善，风险更高。所以老年人吃冬枣最好去核，儿童吃冬枣时家长要在一旁监护，确保安全。