喝水呛了一直咳，可能是由于水进入气管，引起气道黏膜刺激，导致咳嗽反射。以下是一些处理方法：
1.轻拍背部：站在患者身后，将双臂放在其腹部，一只手握拳，另一只手包住拳头，然后快速有力地向上、向内拍打患者的背部，帮助咳出呛入的水和异物。
2.使用海姆立克急救法：如果患者意识清醒，可以采用海姆立克急救法，即站在患者背后，用双臂环绕其腰部，一手握拳，将拳头的拇指一侧放在患者胸廓下和脐上的腹部，另一只手握住握拳的手，快速向上、向内冲击按压腹部，重复这个动作，直到异物咳出。
3.进行人工呼吸：如果患者意识丧失，应立即进行心肺复苏，包括胸外按压和人工呼吸，以维持其生命体征。
4.及时就医：如果咳嗽持续时间较长或伴有其他症状，如呼吸困难、胸闷、胸痛等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗，以避免引起严重的并发症。
此外，在日常生活中，为了预防喝水呛咳，可以注意以下几点：
1.慢慢喝水：不要过于匆忙地喝水，尤其是在大笑、说话或运动时，以免导致呛咳。
2.选择合适的杯子：使用杯子时，要选择杯口适中、杯壁不高的杯子，避免使用口径过大的杯子。
3.调整喝水姿势：喝水时，可以将头部稍微抬起，使水顺着喉咙流下，避免水进入气管。
4.治疗相关疾病：如果有咳嗽、哮喘等疾病，应及时治疗，以减少呛咳的发生。
总之，喝水呛了一直咳是一种常见的情况，但如果症状持续不缓解或伴有其他异常症状，应及时就医，以便采取适当的治疗措施。