产妇在生产后，身体较为虚弱，需要补充营养。在蔬菜方面，有12种蔬菜是产妇必吃的，以下是这12种蔬菜的相关信息：
1.莴笋：其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。
2.黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用。
3.黄豆芽：含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
4.海带：含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。
5.胡萝卜：包含多种胡萝卜素、维生素等，产妇多吃胡萝卜，可以增加自身维生素A的含量，提高自身免疫力，增加食欲，防止便秘。
6.南瓜：含有丰富的维生素E，其作用于脑下垂体和卵巢，有控制雌激素的分泌，从而促进乳腺分泌，使乳房增大。
7.菠菜：含有丰富的铁和钙，胡萝卜素和维生素C也很丰富，产妇多吃菠菜，可以防止贫血、帮助下奶。
8.番茄：含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养物质，产妇多吃番茄，可以使肌肤细腻光滑。
9.红苋菜：富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。
10.西兰花：西兰花中含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
11.丝瓜：丝瓜中含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。产妇多吃丝瓜，能有效通乳。
12.莲藕：含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
以上12种蔬菜，产妇在生产后都可以适当食用，以补充营养，促进身体恢复。