一岁宝宝可以喝纯牛奶，但需谨慎。
纯牛奶营养丰富，富含蛋白质、钙等营养物质，是一种很好的食物。但一岁宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，纯牛奶中的蛋白质和矿物质含量较高，可能会增加宝宝的肾脏负担。此外，纯牛奶中的乳糖含量较低，可能会导致宝宝消化不良。
因此，一岁宝宝可以喝纯牛奶，但需注意以下几点：
1.选择合适的纯牛奶：一岁宝宝应选择全脂纯牛奶，因为全脂纯牛奶中的脂肪含量较高，有利于宝宝的生长发育。
2.控制饮用量：一岁宝宝每天的纯牛奶饮用量不宜超过500毫升，以免增加肾脏负担。
3.观察宝宝的反应：给宝宝喝纯牛奶后，要密切观察宝宝的反应，如有无皮疹、腹泻、呕吐等不适症状。如果出现不适症状，应及时停止饮用，并带宝宝去医院就诊。
4.逐渐增加饮用量：给宝宝喝纯牛奶时，应逐渐增加饮用量，让宝宝的消化系统逐渐适应。
5.与其他食物搭配：给宝宝喝纯牛奶时，可以与其他食物搭配，如米粉、蔬菜泥、水果泥等，以保证宝宝的营养均衡。
总之，一岁宝宝可以喝纯牛奶，但需谨慎。在给宝宝喝纯牛奶时，要注意选择合适的纯牛奶、控制饮用量、观察宝宝的反应，并逐渐增加饮用量。同时，要注意与其他食物搭配，以保证宝宝的营养均衡。