一、保证充足水分摄入
服碘131后应多喝水，每天饮水量可保持在2000-3000毫升左右。充足的水分有助于体内放射性物质的代谢排出，减轻对身体的潜在影响。对于不同年龄人群，儿童需根据年龄适量调整饮水量，一般学龄前儿童每天约500-1000毫升，学龄儿童可到1000-1500毫升；成年人则按上述范围合理摄入。有肾脏疾病等病史的人群需在医生指导下调整饮水量，避免加重肾脏负担。
二、选择易消化、营养均衡的食物
谷物类：可多吃米饭、面条等。米饭富含碳水化合物，是身体能量的重要来源，每100克米饭约提供120千卡能量。面条易消化，如蔬菜面等，可搭配多种蔬菜，增加营养多样性。对于儿童，可选择煮得软烂的面条，搭配鸡蛋、青菜等，保证能量和营养供给。
蛋白质类：优质蛋白质食物是不错的选择，如瘦肉（鸡肉、鱼肉等）、鸡蛋、牛奶等。鱼肉富含优质蛋白，且脂肪含量相对较低，例如每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克，易于消化吸收，适合各类人群。鸡蛋是营养全面的食物，每天1-2个为宜。牛奶富含钙等多种营养素，成年人每天可饮用300-500毫升，儿童根据年龄调整，一般3-6岁儿童每天200-300毫升，6岁以上可到300-500毫升。有过敏史的人群需避免食用相应过敏的蛋白质食物。
蔬菜和水果类：多吃新鲜蔬菜和水果，蔬菜如菠菜、西兰花等，菠菜每100克含维生素C约32毫克、膳食纤维1.7克等多种营养成分；西兰花富含维生素C、维生素K等。水果可选苹果、香蕉等，苹果富含果胶等，每100克苹果约含果胶1.2克，有助于肠道健康；香蕉富含钾等矿物质，每100克香蕉约含钾256毫克。不同年龄人群对蔬菜和水果的摄入量有差异，儿童每天蔬菜摄入量约200-300克，水果约100-200克；成年人蔬菜每天300-500克，水果100-200克。有糖尿病等病史的人群在选择水果时需注意血糖影响，优先选择低糖水果并控制摄入量。
三、避免刺激性食物
服碘131后应避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。辛辣食物可能刺激胃肠道，引起不适，影响身体恢复；油炸食品不易消化，会加重胃肠道负担；咖啡和浓茶中的咖啡因等成分可能影响休息和身体的代谢调节。对于儿童，更要严格避免这些刺激性食物，因为儿童胃肠道等器官发育尚未完全成熟，刺激性食物更易对其造成不良影响。有胃肠道疾病病史的人群需特别注意，防止诱发或加重原有疾病。