吃什么水果不影响血糖增高

对于血糖高的人来说,有些水果吃了不太会影响血糖增高,比如苹果就是不错的选择,每100克苹果中含糖量约13%-15%,在水果中属于含糖量相对适中的,而且苹果富含果胶等成分,有助于延缓葡萄糖的吸收。

低升糖指数水果:

蓝莓: 蓝莓的升糖指数较低,每100克蓝莓含糖量约10%左右。而且蓝莓富含抗氧化剂,对身体有诸多益处,血糖高的人可以适量食用,每天吃50-100克左右比较合适。樱桃: 樱桃的升糖指数也比较低,每100克樱桃含糖量约12%。樱桃中还含有生物活性成分,有助于调节血糖代谢,一般建议血糖高的人每天吃10颗左右的樱桃。

富含膳食纤维的水果:

柚子: 柚子含有丰富的膳食纤维,每100克柚子含糖量约9%。膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收,从而有助于控制血糖上升。血糖高的人可以在两餐之间吃1/4个柚子,每次食用量不宜过多。梨: 梨也含有较多的膳食纤维,每100克梨含糖量约13%。吃梨的时候要注意控制量,每次吃1/2个中等大小的梨比较恰当,而且最好选择在血糖控制相对稳定的时候食用。

低糖水果:

草莓: 草莓的含糖量较低,每100克草莓含糖量约7%。草莓口感酸甜,富含维生素C等营养成分,血糖高的人可以适当多吃一些,每天吃100克左右的草莓是比较安全的,不会导致血糖有较大波动。猕猴桃: 猕猴桃含糖量相对较低,每100克猕猴桃含糖量约14%。猕猴桃中含有多种维生素和矿物质,其膳食纤维也有助于血糖的控制,血糖高的人可以每天吃1个中等大小的猕猴桃,但同样要注意监测血糖反应。