胃酸多的人不建议吃醋，吃醋可能会加重胃酸多的症状。
胃酸多是指胃酸分泌过多，可能是由于精神压力大、饮食不规律、幽门螺杆菌感染等原因引起的。吃醋会刺激胃酸分泌，加重胃酸多的症状，还可能会刺激胃黏膜，引起烧心、胃痛等不适。
对于胃酸多的人，应该避免食用醋、柠檬汁、酸菜等酸味食物，以及辛辣、油腻、刺激性食物。同时，要注意饮食规律，避免暴饮暴食，少食多餐，选择易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。此外，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，也有助于缓解胃酸多的症状。
如果胃酸多的症状严重，影响生活质量，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。常用的治疗胃酸多的药物包括抑酸药、胃黏膜保护剂等。同时，还可以通过改变生活方式来缓解症状，如戒烟限酒、适量运动等。
需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人等特殊人群，胃酸多的症状可能更加明显，应该更加注意饮食和生活方式的调整。如果症状严重，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。