1岁半宝宝夏天食谱应该以清淡、易消化、富含营养为原则，以下是一些推荐：
1.蔬菜鸡肉粥：将鸡肉、胡萝卜、南瓜等蔬菜切成小块，与大米一起煮成粥，既营养又美味。
2.水果沙拉：选择当季新鲜水果，如草莓、蓝莓、哈密瓜等，切成小块后拌上酸奶或沙拉酱，让宝宝享受清凉口感的同时补充维生素。
3.鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入适量水和盐，蒸熟后给宝宝食用，鸡蛋羹柔软易消化，是宝宝的理想食品。
4.虾仁豆腐：将豆腐切成小块，与虾仁一起炒制，虾仁富含蛋白质和钙质，豆腐富含大豆异黄酮和钙质，两者搭配相得益彰。
5.蔬菜面条：将蔬菜打成汁，加入面粉中制作面条，再加入蔬菜和肉类一起煮熟，让宝宝摄入足够的膳食纤维和蛋白质。
需要注意的是，宝宝的饮食应该多样化，避免过于单一。同时，要根据宝宝的口味和消化能力进行调整，逐渐增加食物的种类和摄入量。如果宝宝有特殊的饮食需求或健康问题，请咨询医生或专业的营养师。