一觉睡起来胸口中间疼，可能是以下原因引起：
1.胸壁疾病：如肋软骨炎、肋间神经炎、胸膜炎等，这些疾病可能导致胸口中间疼痛。
2.心脏疾病：如冠心病、心绞痛、心肌梗死等，这些疾病也可能引起胸口中间疼痛。
3.肺部疾病：如肺炎、肺结核、肺癌等，这些疾病可能导致胸口中间疼痛。
4.消化系统疾病：如反流性食管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，这些疾病可能导致胸口中间疼痛。
5.其他原因：如外伤、精神因素等，也可能导致胸口中间疼痛。
如果出现一觉睡起来胸口中间疼的情况，建议及时就医，进行相关检查，如心电图、胸片、胃镜等，以明确病因，并进行相应的治疗。在治疗期间，患者需要注意休息，避免劳累和剧烈运动，同时需要注意饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可适当食用一些清淡易消化的食物，如粥、面条等。