宝宝吃鸡蛋过敏，家长需要采取以下措施：
1.停止食用鸡蛋：如果确定宝宝是对鸡蛋过敏，首先要做的是停止给宝宝食用鸡蛋及任何含有鸡蛋成分的食物，包括鸡蛋制品、蛋糕、饼干等。
2.观察症状：密切观察宝宝的症状，包括皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐、呼吸道症状等。如果症状较轻，可以先观察一段时间，看症状是否会自行缓解。
3.清洗皮肤：如果宝宝的皮肤接触到鸡蛋，应立即用清水清洗皮肤，以去除残留的过敏原。
4.就医：如果宝宝的症状比较严重，如出现呼吸困难、休克等紧急情况，应立即就医或拨打急救电话。在就医过程中，要告知医生宝宝的过敏史和症状，以便医生进行正确的诊断和治疗。
5.避免接触过敏原：在日常生活中，要避免宝宝接触到鸡蛋及其他过敏原。可以将鸡蛋放在宝宝够不到的地方，避免宝宝误食。同时，要注意宝宝的饮食卫生，避免食用含有过敏原的食物。
6.就医检查：如果宝宝经常出现过敏症状，建议及时就医，进行相关检查，如过敏原检测等，以确定宝宝的过敏情况，并采取相应的治疗措施。
7.咨询医生：如果对宝宝的过敏情况不确定或有任何疑问，建议咨询医生或过敏专家，他们可以根据宝宝的具体情况提供更专业的建议和治疗方案。