桑葚作为药食同源的食物，其功效与作用包括：
补充营养：桑葚中含有多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，能够为身体提供所需的营养物质。
抗氧化：桑葚中含有丰富的花青素和类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害。
改善睡眠：桑葚具有一定的镇静安神作用，能够缓解焦虑、失眠等症状，改善睡眠质量。
增强免疫力：桑葚中的多糖、黄酮等成分能够增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力。
保护心血管：桑葚中的花青素和白藜芦醇等成分能够降低血脂、血压，保护心血管健康。
食用桑葚的禁忌包括：
未成熟的桑葚不能吃：未成熟的桑葚中含有较多的鞣酸，会刺激肠胃，引起不适。
适量食用：桑葚性凉，过量食用可能会引起腹痛、腹泻等症状。
糖尿病患者慎食：桑葚中含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用，以免血糖升高。
孕妇和儿童需谨慎：孕妇和儿童的身体较为敏感，食用桑葚应适量，并注意观察身体反应。
需要注意的是，桑葚虽然具有多种营养成分和保健功效，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食用桑葚时，应选择新鲜、成熟的桑葚，并注意清洗干净，避免食用受到污染的桑葚。