喝姜汤红糖水的禁忌如下：
1.糖尿病患者不宜饮用：姜汤红糖水的主要成分是姜和红糖，其中红糖中含有大量的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，加重病情。
2.风热感冒患者不宜饮用：姜汤红糖水具有辛温解表的功效，适用于风寒感冒患者，而风热感冒患者饮用后可能会加重病情。
3.体内燥热者不宜饮用：姜汤红糖水性温，体内燥热者饮用后可能会加重燥热症状，导致口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。
4.睡前不宜饮用：姜汤红糖水具有兴奋神经的作用，睡前饮用可能会导致失眠、多梦等不适症状。
5.不宜过量饮用：姜汤红糖水虽然具有一定的营养价值，但过量饮用可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。
总之，喝姜汤红糖水需要根据个人体质和身体状况来选择，避免过量饮用和不当饮用。如果有特殊情况，建议在医生的指导下饮用。