如果想了解吃什么主食不会胖，以及吃主食的相关注意事项，可继续阅读下文。
总体而言，想要保持健康体重，需要均衡饮食，控制总热量摄入，并结合适当的运动。在主食的选择上，可以考虑以下几点：
1.全谷物：如全麦面粉、糙米、燕麦、玉米等，它们富含膳食纤维、维生素和矿物质，消化吸收较慢，有助于维持饱腹感，减少热量摄入。
2.豆类：红豆、绿豆、黑豆等豆类是优质的蛋白质来源，同时富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。
3.薯类：红薯、紫薯、土豆等薯类也是不错的主食选择，它们富含膳食纤维，热量相对较低。
需要注意的是，即使选择了低热量的主食，也应注意控制摄入量，避免过量进食。同时，还应搭配适量的蛋白质、蔬菜和水果，以保证营养均衡。
对于糖尿病患者，选择主食时需要更加谨慎，应避免高糖、高升糖指数的食物，如白面包、白糖等。建议咨询医生或营养师，制定个性化的饮食计划。
此外，对于想要控制体重的人群，还应注意以下几点：
1.控制主食的摄入量，避免过度进食。
2.避免食用高热量、高脂肪、高糖分的主食，如油炸食品、糕点等。
3.注意主食的烹饪方式，尽量选择清蒸、水煮等健康的烹饪方式。
4.结合适当的运动，有助于消耗热量，维持健康体重。
总之，选择合适的主食对于控制体重和保持健康非常重要。建议根据个人情况，选择适合自己的主食，并结合健康的饮食习惯和适当的运动，以达到理想的体重和健康状态。