痛风患者需要严格控制饮食，避免摄入高嘌呤食物。一般来说，痛风患者应避免食用每100克嘌呤含量超过150毫克的高嘌呤食物。
高嘌呤肉类及海鲜
动物内脏：像猪肝、猪肾等动物内脏嘌呤含量较高，痛风患者应尽量避免食用。因为大量摄入动物内脏会使体内尿酸水平迅速升高，加重痛风症状。海鲜类：部分海鲜嘌呤含量也不低，比如生蚝、扇贝等，痛风患者要少吃。过量食用海鲜可能引发痛风急性发作。
高嘌呤饮品
酒类：尤其是啤酒，啤酒中含有较多嘌呤，痛风患者饮用后很容易导致血尿酸水平波动，诱发痛风。另外，一些烈性白酒也不建议痛风患者饮用。含糖饮料：高糖饮料会影响尿酸的代谢，增加痛风发作的风险。所以痛风患者要少喝可乐等含糖量高的饮品。
高嘌呤蔬菜与菌类
部分蔬菜：虽然大部分蔬菜嘌呤含量较低，但像香菇这类菌类以及芦笋等蔬菜，嘌呤含量相对较高，痛风患者食用时需要注意控制量。过量食用香菇等可能会对痛风病情产生不利影响。豆类：红豆、绿豆等豆类食物嘌呤含量也不低，痛风患者不宜大量食用。过多摄入豆类会使体内尿酸生成增加。