香蕉对缓解便秘有一定帮助，一般建议每天吃1~2根熟透的香蕉，能起到一定润肠通便作用。
香蕉缓解便秘的原理
膳食纤维作用：香蕉中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不能被人体消化吸收，但能在肠道内吸收水分，使粪便变得松软，更容易排出。一般每100克香蕉中约含有2.6克膳食纤维。促进肠道蠕动：香蕉中的某些成分可以刺激肠道蠕动，加快粪便在肠道内的传输速度，帮助粪便及时排出体外。
正确食用香蕉的方式
选择熟透的香蕉：生香蕉中含有较多的鞣酸，鞣酸有收敛作用，会加重便秘，所以要选果皮颜色金黄、稍微有点黑斑的熟透香蕉。搭配其他食物：可以将香蕉和酸奶一起吃，酸奶中的益生菌能调节肠道菌群，与香蕉搭配能更好地改善便秘。也可以把香蕉加入燕麦中，做成香蕉燕麦粥，增加饱腹感的同时促进肠道蠕动。注意食用量：虽然香蕉对便秘有帮助，但也不能吃太多，每天吃1~2根比较合适，吃多了可能会导致糖分摄入过多等问题。
哪些人吃香蕉要注意
糖尿病患者：香蕉含糖量相对较高，每100克香蕉约含20克左右的碳水化合物，糖尿病患者食用时要控制量，最好在血糖控制平稳时，少吃一点，并监测血糖变化。肾功能不全者：肾功能不全患者需限制钾的摄入，香蕉含钾量较高，这类患者食用香蕉要咨询医生，看是否适合食用及食用量。