喝酒后身上痒，可能是酒精过敏、荨麻疹、其他疾病等引起。可以采取以下措施缓解症状。
1.停止饮酒：避免继续饮酒，以免症状加重。
2.补充水分：多喝水或果汁，有助于促进酒精代谢和缓解皮肤瘙痒。
3.清洗皮肤：用温水清洗皮肤，去除皮肤表面的酒精和污垢，但不要过度搔抓，以免皮肤破损感染。
4.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在瘙痒的部位，可减轻皮肤瘙痒和红肿。
5.涂抹药物：如果瘙痒症状严重，可以涂抹炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等药物缓解症状。但需注意，应在医生的指导下使用药物。
6.就医治疗：如果症状持续不缓解或出现其他不适，如呼吸困难、腹痛等，应及时就医，进行治疗。
需要注意的是，以上方法只能缓解症状，不能根治病因。如果经常出现酒后皮肤瘙痒的症状，建议及时就医，进行过敏原检测等检查，明确病因，进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应尽量避免饮酒，或减少饮酒量，以预防皮肤瘙痒等症状的发生。