喝酒后身上起红斑，可能是酒精过敏引起的，也可能是其他原因导致的。以下是一些缓解方法：
1.停止饮酒：立即停止饮酒，避免红斑加重。
2.补充水分：喝酒后身体会流失大量水分，补充水分有助于缓解过敏症状。
3.服用抗过敏药物：如果红斑瘙痒，可以服用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
4.涂抹药膏：如果红斑面积较大，可以涂抹药膏，如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等。
5.就医治疗：如果红斑持续不消失或伴有其他症状，如呼吸困难、腹痛等，应及时就医治疗。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人以及患有某些疾病的人群，在使用药物治疗时应格外小心，最好在医生的指导下进行。此外，长期大量饮酒可能会对身体健康造成严重影响，如肝脏损伤、心血管疾病等，因此建议适量饮酒，保持健康的生活方式。