被鱼刺卡住后，正确的做法是：
1.立即停止进食：避免鱼刺在吞咽过程中进一步深入。
2.尝试咳出：通过咳嗽的方式，促使鱼刺咳出。
3.使用工具取出：如果鱼刺位置较浅，可以使用筷子或镊子等工具轻轻取出。
4.前往医院：如果以上方法都无法解决，或者鱼刺位置较深，应及时就医，由专业医生进行处理。
被鱼刺卡住是一种常见的情况，但如果处理不当，可能会导致严重的后果。因此，在日常生活中，我们应该注意以下几点：
1.细嚼慢咽：尤其是在吃鱼的时候，要仔细咀嚼，避免鱼刺卡住。
2.避免分心：吃饭时应尽量避免看电视、玩手机等，以免注意力不集中。
3.选择合适的食物：对于年幼或牙齿不好的人，可以选择鱼刺较少的鱼类，或者将鱼刺去除后再食用。
总之，被鱼刺卡住后，应根据具体情况采取相应的措施。如果情况严重或无法自行处理，应及时就医，以免延误病情。