扁桃体发炎可能是感染、免疫力下降、临近器官炎症等原因引起的，可以通过药物治疗、中医治疗等方式缓解症状，建议及时就医。具体分析如下：
1.感染：常见的细菌或病毒感染都可能导致扁桃体发炎。细菌感染时，扁桃体可能会出现红肿、化脓的情况。病毒感染通常会引起扁桃体红肿、表面有白色分泌物。
2.免疫力下降：过度疲劳、缺乏锻炼、营养不良等情况下，人体免疫力会下降，容易遭受细菌、病毒的侵袭，导致扁桃体发炎。
3.临近器官炎症：当患有鼻炎、咽炎等临近器官炎症时，炎症可能会蔓延至扁桃体，引发扁桃体发炎。
患者在治疗期间需要注意休息，适当多饮水，饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。可适当食用富含维生素的蔬菜、水果，如白菜、菠菜、猕猴桃等。同时，应避免吸烟、饮酒。