喝酒多了胃难受，可采取以下方法缓解：
1.催吐：这是一种快速且有效的方法，可以将胃内未吸收的酒精及食物呕出，减少酒精对胃黏膜的进一步损伤。但需要注意的是，催吐可能引起误吸，甚至导致吸入性肺炎，因此，在催吐前，需先了解相关知识。
2.补充液体：喝酒后，人体会因酒精的利尿作用而出现缺水症状，因此需要补充足够的水分。可以选择白开水、矿泉水、果汁、运动饮料等，以保持身体水分平衡。
3.饮食调整：胃难受时，可以选择一些清淡、易消化的食物，如白米粥、面包、鸡肉等，以减轻胃部负担。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物可能会加重胃部不适。
4.药物治疗：如果胃部不适较为严重，可以在医生的指导下使用药物，如抑酸药（奥美拉唑）、胃黏膜保护剂（硫糖铝）等。这些药物可以缓解胃部疼痛、不适等症状。
5.注意休息：喝酒后，身体需要足够的休息来恢复。尽量避免剧烈运动，保持良好的睡眠，有助于身体的恢复。
6.就医治疗：如果胃部不适持续时间较长、症状较为严重，或出现其他不适症状，如呕吐、黑便、头晕、心慌等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。医生可能会根据具体情况，采取输液、洗胃等治疗措施。
需要注意的是，预防永远胜于治疗。为了减少酒后胃部不适，应避免过量饮酒，尤其是空腹饮酒。同时，在饮酒前可以适量进食，以延缓酒精的吸收。如果本身就患有胃部疾病，更应注意饮酒的量和频率，并遵医嘱进行治疗。