最近吃什么都腹泻，可能与以下原因有关。
1.肠道感染：如病毒、细菌、寄生虫等感染，可导致肠道炎症，引起腹泻。此外，食用了被污染的食物或水也可能导致感染。
2.消化不良：进食过多、过快或食用了不易消化的食物，可能导致消化不良，引起腹泻。
3.肠道疾病：如炎症性肠病、肠易激综合征、溃疡性结肠炎等，可导致肠道炎症和功能紊乱，引起腹泻。
4.药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会引起肠道菌群失调或影响肠道蠕动，导致腹泻。
5.其他因素：如内分泌失调、肝胆疾病、甲状腺功能亢进等，也可能导致腹泻。此外，压力、焦虑、情绪紧张等心理因素也可能影响肠道功能，导致腹泻。
如果腹泻症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如发热、腹痛、恶心、呕吐、血便等，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，多喝水，注意休息。